От составителя
 Список литературы
 Алфавитный указатель авторов
 Народы
Меню

Узбеки

   Традиционные занятия. В оазисах было развито многоотраслевое ирригационное земледелие. Возделывали зерновые (пшеница, рис, сорго, ячмень, кукуруза и др.), зернобобовые (маш, чечевица, горох, лобия), овощные (морковь, репа, редис, лук и др.), бахчевые (арбуз, дыня, тыква), масличные (кунжут, лен, сафлор), садовые (абрикос, гранат, виноград, инжир, айва и др.), кормовые (люцерна), технические (хлопчатник) культуры. Курага и изюм экспортировались в Россию и Сибирь. Товарными отраслями были также хлопководство и шелководство. В предгорной и степной зонах у полукочевых узбеков скотоводство было одним из основных занятий. Товарное направление имели овцеводство и коневодство; коз, верблюдов и крупный рогатый скот разводили для собственных нужд. В городах и крупных торгово-ремесленных селениях были представлены разнообразные виды ремесла: кузнечное, ткацкое, гончарное, ювелирное, кожевенное, мыловаренное, кондитерское, хлебопекарное и др. Женщины занимались прядением, шитьем, ковроткачеством, вышиванием.

   В Сибири бухарцы и ташкентцы активно занимались торговлей и кожевенным производством, земледелием и скотоводством, горным делом (добывали медную руду, золото, серебро).


Бюджетное учреждение культуры Омской области "Областная библиотека для детей и юношества" © 2011
Наши контакты:(3812)21-10-61, (3812)23-02-67, (3812)27-52-11, oubomsk@mail.ru